お疲れ様でした、そしてありがとう
今年も、いろんな経験をした1年でした。
いい1年だったな、って思って終わりたいけど、
なかなかそうもいかない場合もあるね。。。。
作り納めなお菓子は、ケーキでもシュークリームでもプリンでもなく、
中国揚げ菓子な麻花兒。
別名ねじりん棒。
中華街行くと、必ず買ってたお菓子です。
年越し蕎麦のおともに、天ぷら揚げようと、
でも揚げ油、天ぷらだけぢゃもったいない、って思って……
実は、揚げ菓子、いまいち苦手です。
食べるのが、ではなく、作るのが。
ドーナッツとか。
上手くできない。
ので、来年は揚げ菓子、上手になれますように、
って思いも込めて作ってみちゃったりなんかして
他に黒糖くるみのロッシェも作ったので、
正月のお茶うけは、もうOKでしょう。
先ほど、お蕎麦食べ終わったのですが、、、、
5束入りで1束1人前、って書いてあったから、
イカ飯もあったし、3束茹でたんですよ。
したら、オット足らないって……
結局残り2束茹でて、全部で5人前か。
天ぷらだって、いっぱい揚げたのに。
どんだけ食うんだ。
うちの食費は、来年も大変そーです。
明日は、この辺は曇りっぽいから、初日の出は厳しそう。
とりあえず、起きてみよかな。
いや、寝てしまうと、老けるらしいから、
寝ずに待つか。
ムリだ。。。。
そんなわけで、2011年、みなさんお世話になりました。
よいお年をお迎えください。
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コメント
揚げ物苦手です。
温度計も買ったしやってみてエビフライだハムカツだなんとか出来たことはあるんですが油がね。
再利用可とはいえ使わなくちゃと考えるとまた揚げ物かぁそんな揚げ物ばっかじゃいやいやなんかに使わないと、とか考えるので使いかけの油が大量にあるのは苦手です(笑)
来年もよろしくお願い致します。
投稿: しまりん | 2011年12月31日 (土) 21時05分
しまりんさん。
揚げ物、食べるのは大好きなんですけどねー。
でも、揚げてると油のにおいで、お腹いっぱいになっちゃったり
あたしは、油は1回使い切りですー。
来年は、お会いできるといいな。
よろしくお願いします
投稿: BRAND | 2011年12月31日 (土) 23時35分