Sweets
あー、更新してないですね (・・*)ゞ。
ネタが特にないとゆーか、小ネタはつぶやいて終わっちゃってるとゆーか。。。
昨日、作ったおやつ。
アズキのシフォンケーキ。
シフォンケーキ、子供の頃、一回作ったんだけど、
どうもメレンゲの「泡をつぶさないように混ぜる」
ってのがよく理解できなくて、
ちゃんと混ざりきった状態でない状態で焼いたよーな。。。。
生地にメレンゲの白いのがあちこち残ってる状態とゆかね。
まぁ、フツーに全体にキレイに混ざるまで混ぜりゃいいわけで、
メレンゲだけでこんなにホワンホワンになるわけですよ。
これなんて、油脂も全く入っておりませぬ。
シフォンケーキの型がずーーーっとなくて(わりと高い)、
こないだやっと買って、
昨日、「あ、そだ、型があったんだ」
って思い出して焼いてみたんですが、
まぁ、簡単だし美味しいし、これからはもっと作ろうかな(o^-^o) 。
なんて、思ってみたりして。
なんでアズキかって、アズキの缶詰あったからー(^^;)。
シフォンケーキだったら、紅茶とかチョコとか食べたいんだけどね。
そいでもって、余ったアズキ缶も混ぜちゃって、
また、
再びサツマイモの鬼饅頭。
もーね、簡単おやつばっかですが、おいしーですよ。
そんなおやつ2種な昨日でしたが、
小麦粉とかが値上がりするのねー
困ったねー。
そろそろヒンヤリデザートかねー。
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コメント
おやつ・・・頻繁に作ればネタが イパイ
投稿: マイクロビーズ | 2011年5月29日 (日) 20時21分
3110さん。


頻繁に作れば、お腹もイパイ
体重もイパイ
投稿: BRAND | 2011年5月30日 (月) 20時44分