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Burn out

よい天気だー

こんな日はお菓子作りですっ

とはいえ、、、

このクソあちぃのに、“室温は15℃以下で…”

などという、パイなんて、絶対ムリざんす。

パイは冬になったら作りましょう。

しかも、このパイ生地、3日間くらいかかるらしいのら。。。(-_-;)

まだ挑戦したことありません。

読んでるだけで、挫折気味(^_^;)。

 

小さい頃から、お菓子を作るのは好きで、

しかも、母親と同じものは絶対に作らず、

お互い常に全く別々なお菓子を作っておりました。

参考にする本も別々。

ライバル意識あったわけでもないとは思うんだけど……多分。

 

何はどう、っていう知識が特にあるわけではないので、

オリジナルは作れず、

レシピ本を買ってきては作り、雑誌を読んでは作り。。。

な、もので、おやつ関係な本がドッサリ(⌒▽⌒;)

もしかすると、本屋で開いたっきり

そのまま本棚に収まってるのもあるかも…

 

でもね、だいたい作るやつって決まっちゃってるンですよ。

だから、本はいっぱいあるけど、

その中で作った事のあるやつって、少しだけ。

しかも、お菓子って、ご飯のオカズとかと違って、

「作りたい~っ(≧∇≦)」

って、思った時しか作らないでしょ。

だから、1回作ったら満足しちゃって、しばーらく本すら見なかったり。

そん時に買っておいた材料も、

そのまんま、異常に古くなってたり。。。

こわっ(((((((((((((ーー;)

 

そーこーしてるうちに、犬用のビスケットが焼きあがりそうです。

そう、実は、なんでお菓子の本に手が伸びたかとゆーと、

去年から、ずーっと残ってるさつまいもがありまして、

それ使って、うちのワンコにビスケット作ってやろうと

こないだから思ってて、

そのレシピ本を探してたら、他のお菓子本も開いちゃって、

それ見てたら、なんか作りたくなってきて、

今週も軽井沢行こうかと思ってたんだけど、

オットも仕事だし

なんか急に行きたくなくなったんで、

非常に長かったですが、そんなわけで、今日作っとります。

 

あと何作ろっかなー。

メロンパン焼いてみよーかなっ。

でも、なんか飽きてきたかもっ。

しかし、さつまいもって、持つんだねぇ。。。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

火曜日は食料持ってかないでおKってことですね
わかりますた。

投稿: SEI.. | 2008年9月13日 (土) 13時37分

(〃゚д゚)ノ彡いやいやいやいや。。。
「アナタの為に作ったの、食べてウフッ
って言えるほどのものではないので。
やおこで、ドーナッツ買って来て下さい。
(あたしの分も)

投稿: BRAND | 2008年9月13日 (土) 17時36分

りえさんも好きなんだ!
メロンパン作って〜(大好きなのだ)
メロンパンってどうやって作るんだ?
難しそうだぞ。
あの黄色って何の色?
パン生地に模様つけて、その上に砂糖かなんか載せて焼くのか?

投稿: yuki | 2008年9月13日 (土) 21時50分

コッペパンにメロンをスライスしたのを挟むんですよ(うそ)

オレはシュークリームがイイかなぁ(まだゆってる)

投稿: SEI.. | 2008年9月13日 (土) 22時51分

こんばんゎ
顔がチンピラ仕事ゎオカズ屋趣味ゎスイーツ作りのだいこんやです

パイパイ作りゎかなり奥深いデスよね5で行くか7で行くか真剣に悩む時があります

んでチョイアドバイス粉関係を冷凍庫に入れて30分ぐらい放置その間さいの目にしたバターを室温にそして作業場所ゎ氷で冷やしまくり
まぁ夏はオイラも作らないけど
温度管理と寝かし時間でパイパイは決まってきますので頑張って下さい

投稿: スイーツ☆しゅ〜ぢ | 2008年9月13日 (土) 23時21分

yukiさん。
メロンパンは乙女の浪漫よね(意味不明)。
パン生地をビスケット生地で包んで、グラニュー糖をウニッっとつけて、
ふくらんだら網目模様つけて、そりから焼くのよ。
簡単よ、多分…(^_^;)


SEI..さん。
コッペパンに生クリームとメロン挟んでもおいしそーではあるが…(-_-)
シュークリームは母親のレシピだったから、作ったことないしぃ。
やおこで、カスタードクリーム、もしくはレモンクリーム入ってるドーナッツかパンを買って来て下さい。
(あたしの分として)


しゅーぢさん。
顔がチンピラって…………否定はしないけど(^_^;)
粉も冷やすのね。なるほどなるほど φ(.. )
覚えておきまーす
あー、そろそろマロンパイの季節ですよー。
あー、そいと、隊長がシュークリーム食べたいそーです。

投稿: BRAND | 2008年9月14日 (日) 00時19分

そーか、おいらまたまた太らないといけないか
ごちそうさまです

投稿: minoru | 2008年9月14日 (日) 09時52分

minoruさん。
あのー、パンぢゃないんだから、
それ以上膨らんではいけません。
minoruさんには、嬬恋のキャベツをオススメいたします

投稿: BRAND | 2008年9月14日 (日) 10時16分

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